martes, 18 de septiembre de 2012

Calorías de un alimento

Dado el concepto que nos dio la profesora en clase de calorías tuvimos que hacer un trabajo, que consistía en sacar las calorías de un alimento, en este caso nos toco sacar las colorías de un chizito, una nuez y una papa frita.
En el grupo que estaba yo solamente llegamos a sacar las calorías del chizito:
Nosotros pusimos el chizito en un alambre, después lo empezamos a quemar y arriba del mismo pusimos el tuvo de ensayo con un poco de agua, esta se puso toda negra, el chizito de poco se fue consumiendo todo y el agua llego a hervir. Entonces llegamos  a la conclusión que el chizito tiene menos de 80 % de calorías, sabiendo que el punto de evaporación del agua es de 100 Cº y la temperatura del aula en este caso, seria del ambiente es de 20 Cº.

1 comentario:

  1. kevin....revisá la ortografía hay errores....

    ¿¿¿¿¿el agua se puso negra?????

    no se entiende cómo hicieron el cálculo experimental de las calorías "80%"...corregilo por favor
    La consigna de la publicación indicaba que además tenían que indicar qué errores experimentales presentaba la determinación que hicieron ustedes
    Esperamos tus respuestas
    Lidia

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